こんにちは、うに むらかみ 函館本店です。
一段と秋が深まり、寒さがつのってまいりました。
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
そんな寒さを吹き飛ばすような美味しい料理をご提供するべく、
私たちは今日も皆様をお待ちしています。
北海道の豊かな自然が育んだ無添加ウニをぜひお召し上がりください。
◆無添加ウニを堪能…味の違いをぜひ感じてみてください◆
当店では、ウニ加工会社直営の強みを活かし、新鮮な北海道産の無添加ウニを使用しています。
ミョウバンを使わないので、ウニ本来の風味を損なうことなく、
口に広がる濃厚でクリーミーな美味しさを堪能できます。
利尻・礼文島産のエゾバフンウニを使用したドンブリや刺身は、ウニを愛する方必見の逸品です。
また、ウニをふんだんに使ったグラタンや雑炊も、寒い冬にぴったりの温かくほっとする味わいです。
～アクセス抜群！北海道を中心としたウニ料理を満喫～
JR函館駅から徒歩わずか3分にある当店は、函館朝市の仲通り突き当りに位置しており、
観光の合間やビジネスの合間にお立ち寄りいただきやすい立地にあります。
店内は温かみのある空間で、リラックスしてお食事を楽しめるよう心がけています。
「無添加生うに丼」や、さまざまなウニ料理の食べ比べを楽しめる「塩水うに入り三色丼」など、
メニューも充実。
また、北海道ならではの日本酒やオリジナル日本酒「うにむらかみ」も取り揃えておりますので、
ウニ料理との絶妙なペアリングもお楽しみいただけます。
いかがでしたでしょうか。
店内でゆっくりと贅沢な時間をお過ごしいただくほかにも、
オンラインショップを通じて自宅で無添加ウニを味わうことも可能です。
ご自宅で贅沢なひとときを演出するのに最適です。
どうぞ素敵なひとときをお楽しみください。
※画像はイメージで
